秋期限定!香ばしいほうじ茶風味!ミシュラン三つ星レストラン多数輩出! お口の中で濃厚にとろける! 美食の街から生まれた、バスクチーズケーキ
¥2,980 税込
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【秋期限定!香ばしくなめらかにとろけるほうじ茶のバスクチーズケーキ】
試作にはとても苦労したチーズケーキです。
ほうじ茶バスクチーズケーキは、スタッフに試食をしてもらう度に、
「シェフ、美味しいけれどチーズの味が強すぎませんか?」
そんな感想をもらいました。
確かにほうじ茶の香ばしい風味が生かされていない・・・と私自身感じていました。
そこで、クリームチーズとほうじ茶の分量を何回も変えて、試作を繰り返すこと数十回。
ようやくほうじ茶の香ばしい風味と、クリームチーズチーズのコクがお口の中で溶け合う絶妙なレシピが完成したのです。
ミルキーな北海道産クリームとほうじ茶パウダーをたっぷり使用した、香ばしくてクリーミーなバスクチーズケーキです。
一口食べると、香ばしくなめらかにとろけます。
ほうじ茶ラテやほうじ茶との相性がとってもいいですよ。
追伸
ご注文を受けてからお作りしますので、少しお時間がかかるかもしれません。
あなたの大切な方とのティータイムが素敵な時間になりますように、丹精込めてお作りします。
シエスタシェフ
加藤英己
■限定数&秋期限定
当店シエスタのランチやコース料理でもお出ししている
大人気のバスクチーズケーキです。
毎月200個近いバスクチーズケーキを焼きますが、
弊店は席数20席の小さなレストランです。
オーブンやマンパワーを考えるとお取り寄せ用は、月に10個が限界です。
売り切れの場合は、次月の入荷を楽しみにお待ち下さいませ(^^)
■内容量
約400g
12センチのホールケーキ(冷凍)
3~4名分
■原材料
北海道産クリームチーズ 生クリーム
(国内産) グラニュー糖 コーンスターチ
卵 ほうじ茶パウダー
【梱包】
ビニールのクリアバックで包んだ後
ケーキ箱に入れ、破損防止用のクッション材を詰めてお届けします。
良くあるご質問
今までに、お客様から頂いたご質問にお答えします。
■送料配送について
Q送料はかかりますか
A地域別の送料がかかります。2個までは同梱で来ますので
1個分の送料で2個配送できます。
Q日時指定でいますか?
Aはい、できます。但し天候不良による交通網の混乱等により配送が遅れる場合がございます。
余裕を持ったご注文をおすすめします。
■商品の梱包について
Q梱包はどんな感じですか?
Aケーキ箱にクッション材を入れての発送になります。
お誕生日などのハッピー&スマイルボックスは化粧箱にお入れした後
ダンボールの2重梱包でお届けします。(高級感とサプライズ感を重視するため)
■賞味期限について
Q到着後の賞味期限はどれくらいですか?
A冷凍で1ヶ月、解凍後は2日以内にお召し上がり下さい。
■ケーキの大きさについて
Qケーキは何人分ですか?
A12センチのホールケーキです。2~4名様でお召し上がり頂くのに適しています。
■ケーキの原材料について
Q添加物は入っていますか?
Aプレーンバスクのみバニラエッセンスを使用しています。
その他は添加物不使用です。
Qグルテンフリーですか?
Aはい、小麦粉不使用です。コンスターチを使用しています。
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¥2,980 税込
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